南平考厨师证中式烹调师资格证书报名多少钱怎么考

南平考厨师证中式烹调师资格证书报名多少钱怎么考

想考厨师证或者觉得自己考试没把握的可以找我们，全程我们处理。

  我们的优势：

  1.不用参加考试；

  2.渠道稳妥，2到3左右可处理好。

中式烹调师考试及证查询：
   
中式烹调师考试合格后，一般三级和四级中式烹调师约为45天到2个月左右发证，中式烹调师二级
为3-4个月发证。中式烹调师考试结果查询统一网站为出证省职业资格工作网及国家职业资格工作网
统一查询。国家职业资格证书全国通用。
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一

工作内容:

  1.根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料；

  2.对畜、禽、水产品进行净料加工，分档取肉和整料出骨，运用不同的涨发技术，对干货原料进行涨发；

  3.采用切、片、斩、剞、剁等刀法把原料切配成所需形状，使原料易于成熟和便于入味；制芡、浆、糊，对不同菜品原料进行相应的挂糊上浆；

  4.运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技法对原料进初步熟处理，缩短菜肴成熟时间；

  5.根据配质、配色、配形、配器的配菜原则合理配菜；

  6.选择调味品，合理调味；

  7.对已经加工切配后的原料运用炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等烹调技术使之成熟，达到营养和质量要求；

  8.用不同手法手法制作造型不同的冷菜；

  9.根据不同面点品种制作面点。
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一

中式烹调师报名资料：

在我中心顿思教育报考中式烹调师职业资格考试需要准备：两寸彩色照片、3张电子版照片，本人身
份证正反两面复印件2份，本人专科或专科以上学历或学生证复印件2份，填写中式烹调师职业资格鉴
定申报表1份，单位报名另需开具中式烹调师工作证明原件1份（要求有单位公章）；有意报名参加中式
烹调师考核的考生要抓紧时间准备！
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一