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福建-莆田哪里有学做麻辣烫技术 福州四川麻辣烫培训

更新时间:2013-10-27 11:00:36 浏览次数:532次
区域: 南平 > 顺昌
类别:厨师培训
地址:福州市台江区学军路56号阳光丽景花园群升国际B区B2西区号楼704
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  福州商记四海餐饮培训学校位于福州市台江区学军路56号阳光丽景花园群升国际B区B2西区号楼704,是专注冷饮奶茶甜品咖啡类,烧烤麻辣烫小吃系列培训等等,并出售相关设备及原材料销售,开店指导创业扶持,想创业的朋友请咨询我们。1、麻辣烫的店面该如何选择?这个问题很难讲清楚在什么地方是好的,得根据每个地区的情况做比较,相对来说应该选择一个量比较集中,竞争对手比较少的地方。不过也有一些比较通用的寻址方法,比如是在,学校门口,菜市场,车站,等都可以的,打出自己的一片江山,都要站在消费者的角度去思考。只有把自己当作消费者,认真的想一下所有的问题,把这些问题彻彻底底的解决好了,你的创业之路也就成功了。

小吃创业 2 大核心竞争力:

技术:就是制作工艺和流程,俗叫做法。

秘方:重中之重,核心的核心。一种小吃正不正宗,口味独特,全是秘方所致!!

    麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,本身品种已经是够多了,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,使的四海麻辣烫的菜品有几万种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。



    价格:麻辣烫的菜品从0.5元到2元/串均有,消费者可以根据自己的口味和胃口来调节,一般吃个5-6元,胃口大的多吃个20-30元就非常饱了,商记四海麻辣烫——平民的价格,实惠的消费。

      麻辣烫培训项目

1、底料制作流程

2、高汤的制作流程

3.菜品的刀工处理

4、相关的服务流程

本地公交站下车有两个点:文化宫、学军路(途径公交有:12、316、20,15、10、105、136、19、312、66、79、83、201路)
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