三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
培训内容
培训内容 三明治专业培训
课程安排
1、工具材料设备的介绍、对吐司三文治基础的了解
2、白吐司的制作及面团的发酵工艺
3、烘烤的时间选择和技巧
4、吐司的切割、三文治初步的制作
5、成品的包装及保存方法
实操内容
1、 三明治的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、 三明治等主料及配料的全部制作流程。
3、 学员时间学习三明治制作工艺及管理流程。
4、 学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般5-7天左右。一般视个人而定。
更多项目请来电咨询:1.8.6.5.0.0.0.2.0.2.7. Q.Q:1.3.4.1.9.6.5.7.4.3