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厦门食货君餐饮管理有限公司是：全国川味小吃推广中心厦门食货君定点培训基地，由中国特色美食协会授权的中国特色美食培训基地，是福建省烹饪协会第三届理事会副会长单位，是中国烹饪协会会员单位，客家小吃培训基地，厦门餐饮业行业知名企业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。
章 咖啡的基本知识
一、咖啡介绍
二、起源传说
三、咖啡的传播
四、咖啡的分布
五、咖啡树
六、咖啡豆的采摘和处理方式
七、咖啡豆的品种及其特点与区分
第二章 精品咖啡
第三章 意式咖啡与经典咖啡
第四章 咖啡豆的烘焙
第五章 咖啡豆的研磨
第六章 制作咖啡的器具
第七章 咖啡日常知识
咖啡的礼仪
喝咖啡的好处、坏处与禁忌
第八章 咖啡的口味、风味
第九章 产品及配方
咖啡系列：
一、意式经典咖啡 (热) Classic Coffee(Hot)
1.意式浓缩 Espresso
2.美式咖啡 Cafe Americano
3.卡布奇诺 Cappuccino
4.拿铁 Cafe Latte
5.风味拿铁 The flavor of Coffee Latte
6.焦糖玛奇朵 Caramel macchiato
7.摩卡 Mocha
四、奶茶系列
1.煮珍珠圆粉Cook Zhenzhu Powder
2. 招牌原味
3. 盆栽奶茶
4. 北海道奶茶
5. 黑糖奶茶
6. 玫瑰夫人奶茶
五、星冰乐系列
1. 芒果星冰乐
2. 草莓星冰乐
3. 蓝莓星冰乐
4. 红豆星冰乐
5. 鲜橙星冰乐
6. 香草星冰乐
